Хранение мёда всегда связано с таким явлением, как кристаллизация. При этом, как известно, мёд полезные свойства не теряет. Лечебные свойства меда, как только что выкачанного из улья, так и уже кристаллизовавшегося не отличаются. На скорость процесса кристаллизации влияет несколько факторов: как происходило хранение мёда, какие растения опыляли пчелы при сборе меда. Для чего нужен декристаллизатор меда?Если вам дома нет разницы, какой мед употреблять (жидкий или уже нет), то для покупателя и реализаторов этой продукции товарный вид продукта имеет немалое значение. Хранение мёда со временем приводит к утрате товарного вида. Согласитесь, хотя затвердевший мёд полезные свойства и не теряет, вы более охотно купите баночку жидкого меда. Преимущества и характеристики нагревателя для меда.Разогрев меда используют, чтобы мед сделать снова жидким. В домашних условиях разогрев меда осуществляют при помощи «паровой бани». В нашем каталоге представлено устройство, при помощи которого разогрев меда можно делать в больших масштабах. Представленный декристаллизатор меда сделан с применением теплоизлучающей пленки. При использовании декристаллизатора лечебные свойства меда полностью сохраняются. Декристаллизатор для начала работы необходимо подключить к сети, плотно обмотать вокруг емкости с медом и закрепить. Тара может быть любого типа. Даже с пластиковой емкостью можно работать, не боясь ее деформации. За счет использования теплоизлучающей пленки происходит равномерный нагрев всей емкости. При нагреве за счет внутренней направленности теплового излучения потери тепла минимизируются. Как известно, при сильном нагревании лечебные свойства меда пропадают. Более того, происходит образование опасных для человека соединений. Пленочный декристаллизатор автоматически отключит питание при достижении температуры 40-45°. Это обеспечит встроенный температурный датчик. Мощность нагревателя составляет 150 вт, а подключить его можно к обычной розетке с напряжением в 220 вольт. Таким образом, представленный пленочный декристаллизатор станет незаменимым помощником пчеловодам и реализаторам меда. Дополнительные изображения
|
